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美之壶.可可豆的诱惑

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《美之壶》是一档介绍生活中各种隐藏之美的全新艺术鉴赏节目,日常起居所用的家用器具、衣着料理、建筑风物等都可以是审美素材。京都向来以传统和风闻名,但实际上它也有风格多样的古典西式建筑,明治时代的邮政局、大正时代的银行、昭和初期的报社,这些摩登西式建筑融入和式意蕴,与传统的寺院商铺毗邻,在京都街头交织出奇妙的风景。今年正逢四国遍路第1200年纪念,自平安时代以来,一代又一代的修行者踏上这条与世隔绝的朝拜路,他们身着白衣、头戴菅笠、手持铃铛,在山海间辗转巡礼八十八处寺院。它是信仰与修行之旅,也是寻找自我、洗涤心灵之旅。京都不仅是和服文化之都,它也孕育出了独特的浴衣之美。浴衣早期被称作「汤帷子」,在江户时代,相当于人们出浴后穿的浴袍。如今在酷暑时节,身穿清爽的浴衣纳凉已是典型的日本夏日风情。而相比江户的简练利落,京都的浴衣继承了它的和服传统,同样是华美典雅。寿司在日本历经千年,进化出多种多样的风格,成为集中体现日本美学意识的“美食艺术”。不同的地区有着各种各样的寿司,色彩、造型、食材,穷尽各个地方独有的奢华,小巧精致的京都豆寿司、富有层次感的冈山散寿司、有现代造型感的大阪箱寿司,本期节目将游历日本乡土,领略各地独特的寿司之美

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